Impianto con pompa di calore aria/acqua bivalente

Centrale termica in pompa di calore aria acqua bivalente, per la produzione istantanea di freddo/caldo per il processo di vinificazione, per la climatizzazione della zona Tinaia, per la climatizzazione e controllo umidità della zona bariccaia e affinamento. Controllo della fermentazione del vino all’interno del tino refrigerato.

Cantina Vinicola località Carmignano Firenze – Superficie 4000 mq

Centrale termica in pompa di calore aria acqua bivalente, per la produzione istantanea di freddo/caldo per il processo di vinificazione, per la climatizzazione della zona Tinaia, per la climatizzazione e controllo umidità della zona bariccaia e affinamento. Controllo della fermentazione del vino all’interno del tino refrigerato.